
Nasveti in priporočila za kombiniranje vina in hrane!
Dobro spajanje hrane in vina je tisto, ki najbolje izraža razlikovalne značilnosti posamezne hrane ter čim bolj razvije potencial tako hrane kot vina. Cilj je doseči popolno ravnovesje med vinom in hrano ali vsaj da se dopolnjujeta, tako da je celota harmonična, njuni okusi pa se ne izničujejo. Obstajajo osnovna,