Zanimivosti

Overlay Panel- prekrivna plošča na vinski vitrini

Predstavljamo vam novost na trgu in sicer vinsko vitrino, katero lahko popolnoma integrirate v vašo kuhinjo. Funkcija prekrivne plošče odpira novo obzorje pri vgradnji hladilnika za vino. Z možnostjo prekrivanja vrat s ploščo lahko vinsko vitrino popolnoma skrijete s pohištvom ali edinstveno poudarite s prekrivno ploščo. Njena uporaba je v

Preberi več »

Nasveti in priporočila za kombiniranje vina in hrane!

Dobro spajanje hrane in vina je tisto, ki najbolje izraža razlikovalne značilnosti posamezne hrane ter čim bolj razvije potencial tako hrane kot vina. Cilj je doseči popolno ravnovesje med vinom in hrano ali vsaj da se dopolnjujeta, tako da je celota harmonična, njuni okusi pa se ne izničujejo. Obstajajo osnovna,

Preberi več »
DAUF-17.58DB

Vinska vitrina DAUF-17.58DB

Vinska vitrina DAUF-17.58DB Podjetje Elite Wine Refrigeration – specialisti na področju vinskih vitrin, vinskih sten in posebnih hladilnikov za vino so se odločili podati oceno eni od naših vinskih vitrin. Podpultno vgradna vinska vitrina DAUF-17.58DB ima dve področji hlajenja in je na voljo v črni, srebrni in beli barvi. Podjetje Dunavox je pred kratkim nadgradilo

Preberi več »
zbirka vina

Kako narediti svojo kolekcijo vina

Vino je pogosto prva izbira na večernih druženjih ali poleg okusnega domačega obroka. V primeru, da ste vedno bolj navdušeni nad vinom, vendar niste sigurni kje začeti pri ustvarjanju svoje kolekcije vina smo za vas pripravili kratek vodič. Pri ustvarjanju svoje kolekcije je potrebno biti potrpežljiv in se držati nekaterih

Preberi več »
poletje in vino

Vlaga v poletnih mesecih

V poletnih mesecih se na hladilniku za vino včasih lahko pojavi kondenzacija. Vzrok je popolnoma isti kot pri oknih in vetrobranskem steklu vašega avtomobila. Ta problem lahko postane moteč in dolgoročen, vendar obstajajo načini kako to lahko preprečite. Obstajajo preproste rešitve kako proces nabiranja odvečne vode in kondenza omilite ali

Preberi več »
Samostojece

Samostoječe vinske vitrine

Dunavox vinska vitrina s svojim elegantnim izgledom izpopolni vsak prostor. Možnosti postavitve in pravilno delovanje Samostoječe enote lahko postavite kamorkoli v stanovanju vendar se je potrebno zavedati, da je ne smemo preveč omejevati. Najbolj pogosta napačna predstava pri manjših samostoječih vinskih vitrinah je, da jih lahko vgradimo. Pustiti moramo dovolj

Preberi več »
Klet za vino

Staranje vina

Za povprečnega smrtnika je vino le še ena alkoholna pijača, med tem ko je za ljubitelje vina to posebna izkušnja. Znamka, barva, okus, starost in seveda kvaliteta pripomorejo k izkušnji in spominu na dogodek. Vina se večinoma kupuje za takojšnjo porabo med tem, ko so nekatera primerna za podaljševanje življenjske

Preberi več »
steklenice

Odprta steklenica vina

Ste se kdaj spraševali koliko časa lahko še uživate v polnem okusu vina po tem, ko odprete steklenico? Ali se vino pokvari, oziroma kako hitro? Večina vin traja le približno 3-5 dni, preden se začnejo slabšati. Seveda je to odvisno predvsem od vrste vina! Več o tej temi v nadaljevanju.

Preberi več »
Šampanjec

Šampanjec in peneče vino

Peneče vino ni šampanjec! Šampanjec, peneče vino, penina – v uporabi je kar nekaj izrazov za vino, katerega najbolj razpoznavna značilnost so mehurčki, ki jih je v povprečnem kozarcu penečega vina kar 49 milijonov! Vendar pa je ime šampanjec rezervirano in tudi pravno zaščiteno izključno za peneča vina, ki so

Preberi več »
rdeče vino

Vino je najstarejše dokumentirano zdravilo

Vino je imelo pomembno vlogo v zdravstvu že pri Egipčanih, ko je bilo povezano predvsem z religijo in nadnaravnimi silami. Vendar je svoj sloves obdržalo tudi pri starih Grkih, kjer je Hipokrat priporočal vino kot del zdrave prehrane. Zagovarjal je njegovo uporabo kot antiseptik za rane in lajšanje bolečin pri

Preberi več »
prigrizki in vino

Vino in hrana

»Kdor ne pije vina ob hrani, je prikrajšan za marsikateri užitek.« je že v 17. stoletju zapisal De Richelieu, francoski kardinal in politik ter zbiralec umetnin. Tisti, ki niste zagovorniki pitja vina ob jedi, morda le še niste našli prave kombinacije, vsi ostali pa najbrž že točno veste h katerim

Preberi več »
Zgodovina vinske steklenice

Zgodovina, umetnost in znanost vinske steklenice

»Vino je sonce v steklenici.« pravi francoski pregovor. Zgodovina vinske steklenice je fascinantna in daljša, kot si morda mislite. Sega kar v leto 6000 pred našim štetjem, ko se pojavijo kvevri. V Gruziji je bila to velika lončena posoda, prevlečena s čebeljim voskom, uporabljena za staranje in skladiščenje. Ne pa

Preberi več »

Podpultno vgradne

Podpultno vgradna vinska vitrina je kot nalašč za vse vinske entuziaste, ki svoje goste radi razvajajo z visoko kvalitetnim vinom. Lepo urejeni kuhinji bo podpultno vgradna vinska vitrina dodala piko na i in navdušila tudi najbolj zahtevne goste. V ponudbi imamo vinske vitrine z enim področjem ali dvema, torej lahko

Preberi več »
Vino1

Pravilno okušanje vina

Vino je simbol elegance, degustacija vina pa je priložnost, da cenimo to čudovito umetnino. Naj se najprej ustavimo pri vprašanju kaj sploh pomeni pokušati vina? Degustacija vina morda zveni zelo preprosto: vino naliješ v kozarec in ga spiješ. Vendar pa je treba pozorno spremljati različne okuse, ki se sprostijo, medtem

Preberi več »
Razlitje

Odstranjevanje rdečega vina

Vsak ljubitelj rdečega vina se zaveda, da se je na dolgi rok nemogoče izogniti občasnim rdečim madežem. V trenutku, ko se zabava začne razvijati, lahko nekdo kakšno kapljico vina polije po vaši preprogi, sedežni garnituri, prtu ali celo srajci. V tem primeru ni potrebno delati panike. V tem članku vam

Preberi več »
glasnost vinske vitrine

Glasnost vinskih vitrin in akustika

Kako glasne so res vinske vitrine? Definitivno niso popolnoma tihe, in za posameznike je lahko zvok, ki ga vinska vitrina oddaja oziroma proizvaja celo moteč. Na srečo obstaja veliko načinov kako zmanjšati glasnost vinskih vitrin. Če preučimo vzroke prekomernega hrupa in sledimo nasvetom strokovnjakov lahko v veliki meri zmanjšamo ta

Preberi več »
vino

Ohranjanje vina na pravi temperaturi

Nekatere pijače je za uživanje potrebno ohladiti, spet druge pogreti. Še posebej pomembna pa je temperatura vina. Poleg ustrezne temperature je potrebno vino hraniti v suhem in temnem prostoru. Kaj morate vedeti pri domačem shranjevanju vina: vina ne smejo biti izpostavljena neposredni sončni svetlobi vina zahtevajo stalno temperaturo zamaški za

Preberi več »
Popolno vgradne

Popolno vgradne

Popolno vgradne vinske vitrine so podobne podpultno vgradnim, vendar se običajno namestijo v višini prsnega koša. Vsekakor so vizualno najbolj privlačne, vendar je pri obstoječih kuhinjah ponavadi potrebna popolna prenova kuhinje. Popolno vgradne vinske vitrine so najbolj popularne pri planiranju novih kuhinj, saj je potrebno za pravilno vgradnjo narediti dober

Preberi več »
Shranjevanje vina

Temperatura za vino

Temperatura skladiščenja Učinkovito shranjevanje vina in temperatura je ključno za ohranjevanje kvalitete in karakteristik. Temperature skladiščenja niso nujno enake temperaturam serviranja. Posebno pri rdečem vinu je temperatura serviranja višja, kot temperatura katero priporočamo za skladiščenje. Optimalna temperatura skladiščenja za vsa vina, vključno s peninami in belimi vini je med 10

Preberi več »
miti o vinu

7 pogostih mitov o vinu

Kot si lahko predstavljate smo v našem kolektivu navdušeni nad vinom, kako uživati v vinu in kako ga shranjevati. Ponudimo vam lahko širok izbor različnih hladilnikov za vino, prosto stoječih in vgradnih vse do kapacitete skoraj 200 steklenic. Drugače rečeno vinske vitrine, so popoln način za shranjevanje in serviranje vina

Preberi več »
Terminologija in vinski svet

Terminologija v vinskem svetu

Za ljubitelje vin so edinstveni izrazi in besedne zveze povsem naravni, med tem ko za začetnike niso tako enostavni. Terminologija v vinskem svetu je lahko za začetnike zakomplicirana. V tem kratkem vodniku vam bomo predstavili in razjasnili nekatere najpogosteje uporabljene izraze v svetu pitja vina. Tako boste na hitro spoznali

Preberi več »
nabiranje ledu

Nabiranje ledu v vinski vitrini

Pogosto se zgodi, še posebej kadar prvič vključite hladilnik za vino ali vinsko vitrino, da se na zadnji steni enote začne nabirati led. Na začetku se vrata vinske vitrine pogosto odpirajo, med tem ko nalagate steklenice in razporejate police. Med tem procesom se vlaga iz prostora prenaša v notranjost. Posledično

Preberi več »

Zanimiva dejstva o vinu

Vino je v osnovi komplicirana in delikatna pijača, pravilno uživati v pitju vina pa je prava umetnost. V kratkem članku smo vam pripravili nekaj najbolj zanimivih in neverjetnih dejstev o vinu katerih (verjetno) niste poznali. Pa preglejmo na hitro nekatera zanimiva dejstva o vinu. Niso vsa vina veganska Domneva, da

Preberi več »
popravljanje vinske vitrine

Vinske vitrine in odpravljanje težav

Če ste opazili težave pri svoji vinski vitrini, preberite ta članek in jih poizkusite odpraviti! Ponavadi je logičen razlog za večino težav, s katerimi se boste morda spopadali pri upravljanju svoje vinske vitrine. Odločili smo se, da bomo napisali hiter vodnik za odpravljanje težav, ki jih imate morda z vašim

Preberi več »

Izbor prave vinske vitrine

Poznamo več različnih zbirateljev vina. Nekateri zbirajo vrhunsko vino za pitje in uživanje v pravih trenutkih. Med tem ko ga drugi hranijo, da bi si ustvarili impresivno kolekcijo. Ljudje radi uživajo v številnih različnih vrstah vina, vendar ena stvar katera je vsem skupna. Potreba po mestu za shranjevanje. Torej je

Preberi več »