Poletna osvežitev za vroče dni je zagotovo brizganec, po domače špricar. Še posebej je to priljubljena pijača v Sloveniji in nekaterih drugih državah, ki jo lahko pripravite zelo preprosto. Potrebujete le nekaj sestavin: vino in gazirano mineralno vodo, ter po…
Če ste ugotovili, da se vaša zbirka vin širi in da potrebujete poseben prostor za shranjevanje dragocene pijače, prostora v stanovanju pa je vse manj… vam predstavljamo top 5 vinskih vitrin za lažjo odločitev. Rešitev za elegantno shranjevanje, pravilno hlajenje…
Vsekakor jo priporočamo vsem ljubiteljem vina! Vinska vitrina je priljubljena naprava za vinske navdušence za shranjevanje in hlajenje vina doma. Zagotavlja idealno okolje za shranjevanje in postrežbo vina z vzdrževanjem ustrezne temperature in ravni vlažnosti. Kaj morate vedeti on nakupu…
Letne kuhinje so odličen dodatek k vašemu domu, ki vam omogočajo, da v polni meri uživate v poletju. S pravilno opremo in načrtovanjem lahko ustvarite prostor, kjer boste lahko kuhali, zabavali goste in preživljali čas na prostem. V tem članku…
Vino je že stoletja del kulinarične tradicije in ni čudno, da je temu tako. Ne samo, da našim jedem doda bogat okus in globino, ampak lahko ima tudi pomembne pozitivne učinke na zdravje. Kuhanje z vinom je lahko fantastičen način…
Slovenija obsega kar 24.500 ha vinogradov, od tega je 66% vinskih trt posajenih na strmih legah. Slovenija ima tri vinorodne pokrajine: Primorsko, Posavsko in Podravsko regijo, oz devet vinorodnih dežel, ki se med seboj razlikujejo predvsem po podnebju, legi in…
Nov sistem prikazovanja vinske vitrine Predstavljamo vam novost na trgu in sicer vinsko vitrino, katero lahko popolnoma integrirate v vašo kuhinjo. Funkcija prekrivne plošče odpira novo obzorje pri vgradnji hladilnika za vino. Z možnostjo prekrivanja vrat s ploščo…
Potrebujete nasvet oz priporočilo za pravo kombinacijo vina in hrane? Dobro spajanje hrane in vina je tisto, ki najbolje izraža razlikovalne značilnosti posamezne hrane ter čim bolj razvije potencial tako hrane kot vina. Cilj je doseči popolno ravnovesje med…
Vino je pogosto prva izbira na večernih druženjih ali poleg okusnega domačega obroka. V primeru, da ste vedno bolj navdušeni nad vinom, vendar niste sigurni kje začeti pri ustvarjanju svoje kolekcije vina smo za vas pripravili kratek vodič. Pri ustvarjanju…
Kako vpliva vlaga v poletnih mesecih na vašo vinsko vitrino? V poletnih mesecih se na hladilniku za vino včasih lahko pojavi kondenzacija. Vzrok je popolnoma isti kot pri oknih in vetrobranskem steklu vašega avtomobila. Ta problem lahko postane moteč in…
Kako odstraniti madeže rdečega vina? Vsak ljubitelj rdečega vina se zaveda, da je odstranjevanje rmadežev rdečega vina zelo težavno in se je občasno nemogoče izogniti. V trenutku, ko se zabava začne razvijati, lahko nekdo kakšno kapljico vina polije po vaši…
Katero vitrino izbrati? Poznamo več različnih zbirateljev vina. Nekateri zbirajo vrhunsko vino za pitje in uživanje v pravih trenutkih. Med tem ko ga drugi hranijo, da bi si ustvarili impresivno kolekcijo. Ljudje radi uživajo v številnih različnih vrstah vina, vendar…
Podpultno vgradna vinska vitrina je kot nalašč za vse vinske entuziaste, ki svoje goste radi razvajajo z visoko kvalitetnim vinom. Lepo urejeni kuhinji bo podpultno vgradna vinska vitrina dodala piko na i in navdušila tudi najbolj zahtevne goste. V ponudbi…
Zgodovina stekleničenja vin »Vino je sonce v steklenici.« pravi francoski pregovor. Zgodovina vinske steklenice je fascinantna in daljša, kot si morda mislite. Sega kar v leto 6000 pred našim štetjem, ko se pojavijo kvevri. V Gruziji je bila to velika…
Kakšne so kombinacije vina in hrane »Kdor ne pije vina ob hrani, je prikrajšan za marsikateri užitek.« je že v 17. stoletju zapisal De Richelieu, francoski kardinal in politik ter zbiralec umetnin. Tisti, ki niste zagovorniki pitja vina ob jedi,…
Vinska vitrina DAUF-17.58DB Podjetje Elite Wine Refrigeration – specialisti na področju vinskih vitrin, vinskih sten in posebnih hladilnikov za vino so se odločili podati oceno eni od naših vinskih vitrin. Podpultno vgradna vinska vitrina DAUF-17.58DB ima dve področji hlajenja in je na voljo v…
Kakšno vlogo ima vino? Vino je imelo pomembno vlogo v zdravstvu že pri Egipčanih, ko je bilo povezano predvsem z religijo in nadnaravnimi silami. Vendar je svoj sloves obdržalo tudi pri starih Grkih, kjer je Hipokrat priporočal vino kot del…
Peneče vino ni šampanjec! Šampanjec, peneče vino, penina – v uporabi je kar nekaj izrazov za vino, katerega najbolj razpoznavna značilnost so mehurčki, ki jih je v povprečnem kozarcu penečega vina kar 49 milijonov! Vendar pa je ime šampanjec rezervirano…
Ste se kdaj spraševali koliko časa lahko še uživate v polnem okusu vina po tem, ko odprete steklenico? Ali se vino pokvari, oziroma kako hitro? Večina vin traja le približno 3-5 dni, preden se začnejo slabšati. Seveda je to odvisno…
Kako starati vino? Za povprečnega smrtnika je vino le še ena alkoholna pijača, med tem ko je za ljubitelje vina to posebna izkušnja. Znamka, barva, okus, starost in seveda kvaliteta pripomorejo k izkušnji in spominu na dogodek. Vina se večinoma…
Vino je simbol elegance, degustacija vina pa je priložnost, da cenimo to čudovito umetnino. Naj se najprej ustavimo pri vprašanju kaj sploh pomeni pokušati vina? Degustacija vina morda zveni zelo preprosto: vino naliješ v kozarec in ga spiješ. Vendar pa…
Kako glasne so res vinske vitrine? Definitivno niso popolnoma tihe, in za posameznike je lahko zvok, ki ga vinska vitrina oddaja oziroma proizvaja celo moteč. Na srečo obstaja veliko načinov kako zmanjšati glasnost vinskih vitrin. Če preučimo vzroke prekomernega hrupa…
Če ste opazili težave pri svoji vinski vitrini, preberite ta članek in jih poizkusite odpraviti! Ponavadi je logičen razlog za večino težav, s katerimi se boste morda spopadali pri upravljanju svoje vinske vitrine. Odločili smo se, da bomo napisali hiter…
Vino je v osnovi komplicirana in delikatna pijača, pravilno uživati v pitju vina pa je prava umetnost. V kratkem članku smo vam pripravili nekaj najbolj zanimivih in neverjetnih dejstev o vinu katerih (verjetno) niste poznali. Pa preglejmo na hitro nekatera…
Kaj storiti ko opazite nabiranje ledu v vinski vitrni? Pogosto se zgodi, še posebej kadar prvič vključite hladilnik za vino ali vinsko vitrino, da se na zadnji steni enote začne nabirati led. Na začetku se vrata vinske vitrine pogosto odpirajo,…
Za ljubitelje vin so edinstveni izrazi in besedne zveze povsem naravni, med tem ko za začetnike niso tako enostavni. Terminologija v vinskem svetu je lahko za začetnike zakomplicirana. V tem kratkem vodniku vam bomo predstavili in razjasnili nekatere najpogosteje uporabljene…
Kot si lahko predstavljate smo v našem kolektivu navdušeni nad vinom, kako uživati v vinu in kako ga shranjevati. Ponudimo vam lahko širok izbor različnih hladilnikov za vino, prosto stoječih in vgradnih vse do kapacitete skoraj 200 steklenic. Drugače rečeno…
Temperatura skladiščenja vina Učinkovito shranjevanje vina in temperatura je ključno za ohranjevanje kvalitete in karakteristik. Temperature skladiščenja niso nujno enake temperaturam serviranja. Posebno pri rdečem vinu je temperatura serviranja višja, kot temperatura katero priporočamo za skladiščenje. Optimalna temperatura skladiščenja za…
Popolno vgradne vinske vitrine so podobne podpultno vgradnim, vendar se običajno namestijo v višini prsnega koša. Vsekakor so vizualno najbolj privlačne, vendar je pri obstoječih kuhinjah ponavadi potrebna popolna prenova kuhinje. Popolno vgradne vinske vitrine so najbolj popularne pri planiranju…
Nekatere pijače je za uživanje potrebno ohladiti, spet druge pogreti. Še posebej pomembna pa je temperatura vina. Poleg ustrezne temperature je potrebno vino hraniti v suhem in temnem prostoru. Kaj morate vedeti pri domačem shranjevanju vina: vina ne smejo biti…
Dunavox vinska vitrina s svojim elegantnim izgledom izpopolni vsak prostor Možnosti postavitve in pravilno delovanje za samostoječe vinske vitrine Samostoječe enote lahko postavite kamorkoli v stanovanju vendar se je potrebno zavedati, da je ne smemo preveč omejevati. Najbolj pogosta napačna…
